黨委書記信箱 總經理信箱

企業文化

艱苦創業:淩寒傲立、堅韌不屈、香自苦寒、精神永存。

繼往開來:梅花迎春、敢爲人先、承上啓下、代代相傳。

維護盾牌:質量安全、牢不可破、添香增色、信譽不衰。

爲國爭光:振興民族、當爲已任、國內領先,國際知名。

几经沉浮,梅林依然能够迂回前进,这得益于全体梅林人的不懈努力,更源于梅林深厚的文化底蕴和品牌历史,因此,梅林人把企業文化的传承作为一项主要工作。

屬于梅林人的曆史文化展廳已建成,爲了全面追溯好企業的曆史文化和理念,注重現時期文化活動的記錄收集,不斷挖掘體現企業精神文化傳承的老物件,公司用文字、數據加故事的形式組織了展廳解說詞,並組織相關青年員工進行了培訓,並從中培養了展廳解說員,進一步了加強全體職工及社會各級人士對梅林品牌文化、行爲、視覺三個識別系統的認知和認同。爲了讓廣大員工更好地融入梅林,公司還以“梅林員工看梅林、說梅林”爲主題,以工會班組爲單位,組織全體員工進行展廳參觀活動,激發了員工的集體榮譽感,保障了所有職工的知情權和參政權。

企業使命

企業願景:

企業定位轉型創新發展思路,堅持內生性增長與外延性並購並舉,做大做強做精罐頭生産及銷售業務。依托梅林罐頭競爭優勢,通過內外資源的優化配置,構建從原料采購、加工和通路建設的組織架構,實現梅林罐頭業務跨越式發展。

爭取2020年末,梅林罐頭分公司成爲梅林股份肉類精深加工樣板企業,繼續保持肉類罐頭中國市場占有率及品牌美譽度第一,努力打造成爲世界有影響力的罐藏食品企業。

食品安全衛生方針:

遵紀守法、遵循食品安全管理原則、承擔保證食品安全的責任、確保消費者食用安全得到持續保障。

企業發展曆程

上海梅林正廣和股份有限公司旗下梅林罐頭食品板块前身是上海梅林罐頭食品厂,成立于1930年7月,迄今已有88年悠久历史。

梅林以金盾作爲注冊商標,寓意著“如梅花般傲霜淩雪,像金盾般牢不可破”。已走過88年春秋的梅林,從其誕生的那天開始,就注定要爲中國罐頭事業的發展奮鬥不息。

88年前,也就是二十世紀三十年代,梅林即生産出中國第一瓶自主品牌的番茄沙司和辣醬油(南方人俗稱“喼汁”),崇尚洋派生活的上海,典型的西式調味料中,出現了一個中國品牌。從簡陋的石庫門裏走出來的中國貨,在三十年代的上海灘,就以物美價廉一舉成爲市場的搶手貨,從此梅林開始中國罐頭行業嶄露頭角。

滄海桑田,歲月如歌。

新中國成立後,在相當長的一段計劃經濟時期,梅林爲國家創造出了大量的外彙收入,也成爲爲數不多的在全球市場享有較高知名度的中國品牌之一。

隨著國家開放和市場經濟的發展的加快,梅林始終堅持以市場爲導向,始終堅持與時俱進,從肉類罐頭到非肉類罐頭,從罐頭肉類到非罐頭肉類,産品品類實現了跨越式的發展,企業規模也呈現爆炸式增長。

■梅林股份上市

早在1997年,梅林借力資本市場,作爲中國罐頭食品行業著名品牌企業上市,成爲當時國內資本市場第一家綜合食品制造上市公司。在企業急需資金擴大生産的時候,梅林利用上市公司平台,通過融資,不斷爲後續發展提供了充足的資金保障。

■梅林品牌整合

進入新世紀始,産品銷量和市場不斷擴大,但同時,由于計劃經濟年代曆史原因導致的梅林的品牌兩家共用問題,使得市場不辨真假,上海梅林經常會收到非本公司生産的産品質量問題投訴。如何讓全球消費者買到放心的上海梅林出品的産品,擺在了梅林經營者的案頭。

通過將梅林盾牌商標與上海梅林出口編號B2的整合,形成大家現在看到的梅林證章LOGO,讓消費者輕松鑒別有著質量保證的正宗上海梅林品牌産品。

■以市場爲龍頭

隨著梅林産能和市場銷量的進一步擴張,實施市場導向的市場營銷,跳開過去的初級的銷售和推銷,2003年,梅林銷售分公司成立,確立梅林以市場銷售爲龍頭的宏偉戰略。

梅林銷售分公司的成立,在行業內較早地實施專業專業銷售公司的管控架構,解決過去銷售工作僅僅是工廠的一個銷售部門的工作。銷售分公司下設專業的市場部、銷售服務部等,凸顯市場營銷導向的理念,通過重視銷售服務,提升産品品牌溢價。

■産業基地建設

進入二十一世紀,梅林進一步實施品牌延伸戰略,産品不僅僅是肉類罐頭,一個覆蓋包括肉業、水産、果蔬、米面、調料等罐頭産品的罐頭王國逐步建成。

隨後陸續在上海、四川設立肉類罐頭生産基地,在山東設立水産罐頭基地,在湖北設立果蔬罐頭生産基地,在浙江設立禽類罐頭生産基地,在上海奉賢設立調味料罐頭生産基地。不僅如此,爲利用梅林罐頭的品牌效應,將罐頭産品向歐洲及北美市場推進,還在申根國家捷克設立梅林捷克工廠,另外在香港設立梅林香港公司,深化國際化戰略。

■市場渠道拓展

梅林曆史上是一個外向型企業,在九十年代前,國人能吃到一聽梅林罐頭都意味著是一件奢侈的事情。就在梅林罐頭出口經久不衰之時,梅林人居安思危,在做好出口産品生産外,逐步探索國內市場,堅持兩條腿走路。內銷市場的拓展與開發,真正決定了梅林今天在行業的地位。事實也證明,這一市場轉型是完全符合國際、國內市場業態發展規律。今天的梅林,內銷市場占比已經達七成。

梅林産品持續20年國內市場的曆練,伴隨著國內市場渠道、業態的發展而變化,梅林深知“渠道爲王”,早在十年前,即提出渠道由省會級城市逐步向二、三線城市下沈。如今在廣大的農村地區,隨處可見梅林罐頭,並以梅林罐頭作爲改善菜肴乃至禮儀往來的最佳選擇。

■梅林股份重組

曆史的車輪總是滾滾向前。2012年,上海梅林依托光明食品(集團)有限公司強大的綜合食品競爭優勢,通過內外資源的優化配置,實施重組,構建從資源控制、食品加工和通路建設全産業鏈公司組織架構,實現上海梅林向食品制造與食品分銷爲雙主業的轉型。

一大批上海知名品牌如“爱森”、“正廣和”、“大白兔”、“冠生园”、“佛手”加入上海梅林大家庭,企业再次焕发新的生机和新的活力。

不斷創新發展,樹立誠信和績效優良的上市公司公衆形象,上海梅林也力爭成爲國內一流、國際上有影響力的綜合食品制造和服務的提供商。

■産能大幅提升

近年,旗艦工廠軍工路工廠和綿陽工廠進一步發力,特別是根據市場銷售發展態勢,加緊産能擴張之路。同時還加大連續化設備的應用力度,一方面是積極引進國際上的優秀設備,另一方面,根據企業的實際,自主進行相關設備的研發和制造,實現午餐肉等罐頭産品的高度自動化生産。

还是那爿厂,还是这些人,但在新的战略规划下,做出了不一样的事,为梅林再次获得跨越式发展打下了坚实的基础。 “梅花香自苦寒来”,88年来,梅林从一个小作坊发展成为规模超过百亿元公众公司,其中的有多少的汗水和历练,其中每一步跨越式发展,都是伴随着不断与时俱进、创新转型达成。

企業社會責任

一、社區責任

上海梅林弘揚慈善文化,助推慈善事業,長期以來熱心于公益事業,積極響應黨和政府的號召,積極參加慈善活動,相繼參與上海市慈善基金會主辦的“藍天下的至愛”大型公益捐贈活動,黨委團體積極參與關注並支持,捐贈企業産品並慷慨解囊,強烈的社會責任感和扶貧濟困、互助互愛的傳統美德,體現梅林全員慈心爲人、梅林企業善行濟世的美好願望,激勵更多的團體、更多的群衆積極參與進來,將公益活動引向深入、盡己所能,爲促進社會進步,構建和諧社會發揮著越來越多、越來越廣的持續作用。

公司黨委與楊浦區定海街道、內江消防中隊建立了聯系,逢年過節積極參加扶貧幫困的社區服務活動,對消防官兵進行實物慰問。團委積極參與光明集團年度食品節活動、特殊學校助學互動活動和敬老院關懷送溫暖活動,身體力行履行青年志願者承擔社會責任的義務。

公司2015年与上海市杨浦区红十字会签订了造血干细胞征募项目捐赠协议书。2016年公司在此项捐赠协议基础上进一步深化,对500名造血干细胞捐献志愿者送上礼品,不断促进群众积极参加造血干细胞捐献集中采样活动。在企业发展生产、经营的同时,我们不忘积极回馈社会,用爱心氛围的营造,打造优秀的企業文化,认真履行社会责任,树立良好企业形象。

二、環保責任

公司一直致力于環境保護工作,自覺遵守《中華人民共和國環境保護法》按照“全面規劃,合理布局,綜合利用,全員參與,保護環境”的環境方針,做好企業環境保護工作。2011年9月通過了上海市清潔生産中心進行的重點企業清潔生産審核驗收,並繼續按照清潔成産企業標准開展環境保護工作,制定了多項制度,進一步降低了“三廢”的排放(生産廢水和生活汙水;汙泥廢物),有效的節約了能源消耗,體現了産品生産全過程控制資源和能源消耗的理念,達到了節能、降耗、減汙、增效的目標,産品綜合能耗等相關指標達到了行業先進水平。

2013年上海梅林通過汙水處理設備改造,提高汙水排放質量;通過真空泵冷卻水循環利用、殺菌缸冷卻水利用等減少汙水排放。固體廢棄物如廢機油、幹汙泥等,有專業環保認可單位處置。

2013-2014年,上海梅林以“创新企业形象,创优民心服务,创赢行业未来”为企业发展思路,在做大做强肉类罐头产业的同时,以全体员工的生活环境、办公环境、绿化环境、培训环境、文体活动环境五大方面为导向,逐步改建10项老旧厂区软硬环境,包括厂门区域整体视觉景观、妆点厂容的绿化带建设、增设企業文化宣传站点、非机动车停放场地、职工大会会议室、培训基地、新员工食堂、篮球场、职工更衣室、职工浴室等,力促全面革新民生工程蓝图,有效保障生产区域食品卫生安全,设备设施改造和升级换代达到优化流程、提升质量、增产增效目标,创享梅林新未来。

2015年,公司爲進一步保護生態環境,響應政府號召,改造了一套汙泥預處理設施,截汙納管彙集到市政汙水處理中心集中處理,以實現企業的可持續發展。公司根據新系統的布置要求對現有管道進行升級改造,確保能夠滿足現場運行需求。公司采用疊螺式汙泥脫水系統,處理量200噸,出泥含水率在75%~85%。最終汙泥成“幹餅式”處理。並且,公司還增添了汙泥泵2台、加藥泵1台;對加藥箱體和攪拌箱體進行防腐塗層處理,有效避免了鏽蝕物質對汙泥處理效果的影響;將汙泥泵、加藥泵、加藥攪拌、汙泥攪拌、疊螺式汙泥脫水系統等進行聯合控制,實現了最大程度的自動化電控運行系統。工程完成後,降低藥劑費50%,年節約費用15萬。公司汙水處理穩定達標排放,産生了積極的社會影響和效益。

水量的80%左右,况且在三年技改的推动下八宝饭杀菌及后道包装的生产场地调整到原升华车间一楼生产,生产场地变得更为宽敞,这些都对开展八宝饭冷却水循环利用项目创造有利的条件,为此,2016年公司着手开展了八宝饭冷却水循环利用项目。 按八宝饭产品每天用水量14吨/m3估算, 可节约用水50%即约7吨自来水,另外每天生产结束后把储水箱的水排清,用于污水清洁用水、八宝饭真空循环补充用水,累计每月可节约用水220吨/ m3。

管理層

上海梅林罐頭分公司领导班子成员6人,下属3个企业:

上海梅林食品有限公司,領導班子成員4人;

上海梅林正廣和(绵阳)有限公司,领导班子成员:3人

上海梅林正廣和股份有限公司销售分公司,领导班子成员:4人。

獎項與殊榮

1995年至今梅林牌午餐肉、火腿、八寶飯、番茄沙司罐頭産品連續十一次被評爲“上海市名牌産品”;

1992年至今“梅林”商標連續多次被授予“上海市著名商標”;

2005年梅林品牌獲“中國名牌”稱號;

2010年梅林商標獲得“中華老字號”認定;

2011年獲得罐頭協會“罐頭十強企業”稱號;

2011年梅林工會榮獲全國農林系統“職工小家”榮譽稱號;

2011-2012年獲得上海市人民政府“上海市文明單位”稱號;

2011-2013年獲得上海市工商行政管理局“上海市著名商標”稱號;

2011-2013年獲得梅林股份公司“科技創新創效突出成果”一等獎、三等獎、四項成果獎及“職工五小合理化建議優秀成果獎”;

2012年獲得上海市食品協會、上海市食品學會“上海食品行業領先企業”;

2012-2016年獲得上海市安全生産協會“安全生産標准化三級企業(輕工)”稱號;

2013年獲得梅林股份公司“勞動競賽利潤貢獻優勝獎”;

2014年獲得上海市“企業誠信創建”活動組委會“上海市誠信創建企業”稱號;

2015年獲得上海市“企業誠信創建”活動組委會“二星級誠信創建單位”稱號;

2016年獲得中國罐頭工業協會“中國罐頭領先品牌”稱號;

2016年獲得上海市食品安全工作聯合會“食品安全示範企業稱號”;

2017年獲得中國輕工業聯合會“2017年度中國輕工業百強企業”稱號。

我們的團隊

上海梅林罐頭分公司领导班子成员6人,设立4个职能部室:综合办公室、党委工作部(人力资源部)、财务部、运营安保部。

查看更多